方案摘要
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脆肉鲩的蛋白质含量比普通鲩鱼高,肉质紧密,肉味鲜美和久煮不烂。目前脆肉鲩主要以鲜活的方式进行运输和销售,很少对脆肉鲩进行加工,但随着脆肉鲩的产量及市场需求的日益增加,急需进行其他产品形式的深加工技术研究。冷冻鱼片是鱼类冷冻加工的主要产品形式之一,主要采用空气鼓风冻结和间接冻结。
液相色谱测定柑橘中6种类黄酮化合物含量
气相色谱法测定盐酸金刚乙胺口服液的含量
高效液相色谱法测定化痔灵片中没食子酸含量
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