原子荧光光谱法测定白砂糖和红糖中硒含量

2015/07/27   下载量： 2 次

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硒是人体的必需微量元素，它在人体中起着抗氧化、延缓衰老、解毒、排毒等多项功能。开发富硒食品成为我国食品行业的一个热点。富硒大米、富硒小麦、富硒茶叶、富硒蘑菇、富硒蔬菜、富硒猪肉、富硒鸡蛋等均有产品销售，但还未发现富硒白砂糖、富硒红糖进入市场。 可采用原子荧光光谱法测定白砂糖和红糖中硒含量

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