高效离子色谱仪检测婴幼儿奶粉中营养强化剂低聚半乳糖的含量

2017/05/09   下载量： 6 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 婴幼儿配方乳粉
检测项目 营养成分>乳糖
参考标准 高效离子色谱仪检测婴幼儿奶粉中营养强化剂低聚半乳糖的含量

南京科捷用磷酸盐缓冲液提取试样中游离的低聚半乳糖和乳糖，采用半乳糖苷酶将提取液中低聚半乳糖的乳糖酶解，将提取的初始溶液和酶处理过的溶液分别用于高效离子色谱仪测定。

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文献贡献者

南京科捷分析仪器有限公司
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