高效液相色谱法检测大白菜中7种氨基甲酸酯类农药残留

2018/02/28   下载量: 7

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应用领域 食品/农产品
检测样本 蔬菜
检测项目 农药残留>氨基甲酸酯杀虫剂
参考标准 GC-MS

大白菜是我国城乡居民经常食用的蔬菜之一,具有很高的营养价值和药用价值。在大白菜的种植过程中,常用氨基甲酸酯类农药作为杀虫剂。

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大白菜是我国城乡居民经常食用的蔬菜之一,具有很高的营养价值和药用价值。在大白菜的种植过程中,常用氨基甲酸酯类农药作为杀虫剂。氨基甲酸酯类农药作为一种杀虫剂、除草剂、杀菌剂,其中毒原理与有机磷农药相同,通过抑制人体内胆碱酯酶,从而影响人体内神经冲动的传递。在施用过程中,如果不控制施用量,很容易残留在蔬菜中,给人们的健康造成危害。国家规定,在大白菜中,氨基甲酸酯类农药限量值为涕灭威亚砜:0.02mg/kg;涕灭威砜:0.02mg/kg;3-羟基克百威:0.02mg/kg;涕灭威:0.02mg/kg;克百威:0.02mg/kg;甲萘威:2mg/kg;灭多威:2mg/kg。因此,高效快速准确检测大白菜中氨基甲酸酯类农药显得十分迫切。


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