聚乙二醇增敏分光光度法检测奶制品中铁

2018/12/18   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他乳制品
检测项目 营养成分>铁
参考标准 GC-MS

铁是人体必需的元素之一，是血红蛋白、细胞色素酶、过氧化氢酶和过氧化物酶必需的组成成分。铁缺乏在人群中比较常见，过量摄入也有害于人体健康，面对市场上涌现出大量的铁锌强化牛奶及奶制品，对其中铁的检测十分必要。目前溶液中铁离子的测定方法有原子吸收法、极谱法、容量法、分光光度法等

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铁是人体必需的元素之一，是血红蛋白、细胞色素酶、过氧化氢酶和过氧化物酶必需的组成成分。铁缺乏在人群中比较常见，过量摄入也有害于人体健康，面对市场上涌现出大量的铁锌强化牛奶及奶制品，对其中铁的检测十分必要。目前溶液中铁离子的测定方法有原子吸收法、极谱法、容量法、分光光度法等


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南京科捷分析仪器有限公司
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