紫外分光光度法检测螺旋藻中的铝

2019/02/26   下载量: 2

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他特殊膳食产品
检测项目 重金属>铝
参考标准 GC-MS

铝不是人体中所需的微量元素,在面制食品经常作为添加剂的残留来检测。研究发现,铝元素可扰乱人体的代谢,包括对免疫系统、骨骼组织等造成危害,铝元素还可以损害人体的脑细胞

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铝不是人体中所需的微量元素,在面制食品经常作为添加剂的残留来检测。研究发现,铝元素可扰乱人体的代谢,包括对免疫系统、骨骼组织等造成危害,铝元素还可以损害人体的脑细胞。铝在人体内是慢慢蓄积起来的,其引起的毒性缓慢、且不易察觉,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应,其后果非常严重,可以造成不可挽回的危害


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