气相色谱-甲醇提取法测定菜籽油中BHA和BHT

2020/05/25   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 食品添加剂>其他, 抗氧化剂
参考标准 GC-MS

BHT和BHT是油脂中常用的合成酚类抗氧化剂,世界各国对其限量使用有着严格的规定,我国的标准方法是GB/T5009.30-2003《食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6--二叔丁对甲酚(BHT)的测定》,但该方法中色谱柱不仅是填充柱,而且样品的前处理时间过长。

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BHT和BHT是油脂中常用的合成酚类抗氧化剂,世界各国对其限量使用有着严格的规定,我国的标准方法是GB/T5009.30-2003《食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6--二叔丁对甲酚(BHT)的测定》,但该方法中色谱柱不仅是填充柱,而且样品的前处理时间过长。


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