方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 蔬菜 |
| 检测项目 | 营养成分>粗纤维, 脂肪, 蛋白质 |
| 参考标准 | GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定；GB∕T 5009.10-2003 植物类食物中粗纤维的测定GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定； |
烹饪方法对莲藕营养成分及抗氧化性能的影响 Effect of cooking methods on nutritional composition and antioxidant properties of lotus (Nelumbo nucifera) rhizome 使用格哈特公司凯氏定氮仪、索氏脂肪仪以及纤维仪检测莲藕的蛋白质、脂肪、纤维含量。
烹饪方法对莲藕营养成分及抗氧化性能的影响
Effect of cooking methods on nutritional composition and antioxidant properties of lotus (Nelumbo nucifera) rhizome
使用格哈特公司凯氏定氮仪、索氏脂肪仪以及纤维仪检测莲藕的蛋白质、脂肪、纤维含量。
工业园区污水及经生物反应器处理后的污水氨氮、有机氮及化学需氧量（COD）的测定
使用格哈特凯氏定氮仪测定药用汉麻（大麻）中氮含量
使用格哈特凯氏定氮仪测定水溶性复合氮磷肥料NPF中氮含量
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