液体乳理化分析>阴离子检测 | 电导检测离子色谱法分析乳制品中的硫氰酸钠-东曹（上海）生物科技有限公司

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应用领域	食品/农产品
检测样本	液体乳
检测项目	理化分析>阴离子
参考标准	BJS 201709 乳及乳制品中硫氰酸根的测定

硫氰酸钠是一种应用于多种行业的化工原料。硫氰酸盐被当作生鲜乳保鲜剂使用时，一般以硫氰酸钠添加，原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效抑菌、保鲜，是不法奶户的掺假物之一。本文参照BJS201709，采用电导检测离子色谱法对乳制品中的硫氰酸钠进行了分析。实验部分采用了IC-2010型离子色谱仪和TSKgel SuperIC-Anion HS(4.6 mm IDX10cm,，3.5μm)阴离子色谱柱，实验结果表明，硫氰酸根离子峰型对称、柱效高，可以满足BJS201709的分析测定要求。

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硫氰酸钠是一种应用于多种行业的化工原料。硫氰酸盐被当作生鲜乳保鲜剂使用时，一般以硫氰酸钠添加，原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效抑菌、保鲜，是不法奶户的掺假物之一。本文参照BJS201709，采用电导检测离子色谱法对乳制品中的硫氰酸钠进行了分析。

实验部分采用了IC-2010型离子色谱仪和TSKgel SuperIC-Anion HS(4.6 mm IDX10cm,，3.5μm) 阴离子色谱柱。实验结果表明，硫氰酸根离子峰型对称、柱效高，可以满足BJS201709的分析测定要求。

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文献贡献者

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