方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 葡萄酒及果酒 |
检测项目 | 重金属>其他 |
参考标准 | GB 15037-2006 葡萄酒 |
采用 ICP-MS 分析方法测定了 20 多种痕量金属的含量。通过 Mass Profiler Professional 软件进行的统计学分析揭示了特定样品在不同包装和储存条件下痕量元素浓度的分布情况。研究发现储存温度对于痕量元素组成的影响小于包装材料类型,而采用螺旋盖保存葡萄酒会提高锡的含量。
采用 ICP-MS 分析方法测定了 20 多种痕量金属的含量。通过 Mass Profiler Professional 软件进行的统计学分析揭示了特定样品在不同包装和储存条件下痕量元素浓度的分布情况。研究发现储存温度对于痕量元素组成的影响小于包装材料类型,而采用螺旋盖保存葡萄酒会提高锡的含量。
采用 ICP-MS 进行葡萄酒分析表明,外在因素(如葡萄酒包装和储存条件)对葡萄酒的元素分布有明显的影响。包装类型对葡萄酒的元素组成具有非常大的影响,而温度会显著影响铜的含量。
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