方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 葡萄酒及果酒 |
检测项目 | 理化分析>其他 |
参考标准 |
应用电子舌技术,对昌黎原产地不同品种、不同年份的干红葡萄酒进行了检测,对电子舌检测进行主成份分析,各葡萄酒的落点在各自的区域范围内而互不干扰,说明电子舌对昌黎原产地的不同品种、不同年份的干红葡萄酒有很好的区分效果。
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