微波消解稻米中砷含量的测定

2022/08/16   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 谷物
检测项目
参考标准 GB/T5009.11.2014食品中总砷测定

砷及其化合物已被国际癌症组织(IARC)确认为致癌物,自然界的砷以“有机砷”和“无机砷”两种状态存在,无机砷的毒性远远大于有机砷。由于砷的广泛存在,人们不可能真正避免。联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)建议以无机砷的形式暂定人体每周摄入量(PTWI)为0.015 mg/kg。以人体体重 60 kg 计,每日允许摄入量(ADI)为0.129 mg。

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配置单
方案详情

1、样品预处理

准确称取 0.5 g(精确到 0.001 g)样品置于消解内罐中,加入 3mL硝酸溶液、2 mL 过氧化氢溶液,置于石墨消解仪上预消解15min。

2. 微波消解

补加2ml硝酸溶液在完成预消解的消解液中,将消解内罐移入消解外罐中,加盖,旋紧。

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