方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 其他 |
| 检测项目 | 营养成分 |
| 参考标准 | 食用豆制品中蛋白质（凯氏氮）国标测定方法的改善 |
①.保持样品的取样量不变，减少浓硫酸的加入量，减少催化剂的加入量 ②.消解过程使用消煮炉缓慢升温，控制消解过程炭化的黑色泡沫附着在管壁，以减小对测定结果的影响 ③.消解过程加入双氧水来减弱炭化产生的泡沫，以加快消煮的效率
文献贡献者
淀粉中凯氏氮标准测定方法的改善
与传统蒸馏法的性能比对
氮素化肥总氮量的测定
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