资料摘要
资料下载果葡糖浆作为一种新型食糖,最大优点是含有相当大的果糖,而果糖具有多方面特性,甜度的协调增效,冷甜爽口性、高溶解度与高渗透压,吸湿性与抗结晶性、优越的发酵性与加工贮藏稳定性,显著地褐变反应等。目前作为蔗糖替代的食品加工领域中的应用日趋广泛。 果糖含量的分析方法有高效液相色谱法,被写入行业标准QB/T1216-91及QB216-2004,对于生产企业标准内部质量监控与购方内部检验来说,不能很好地有效利用。果葡糖浆的成分因分析结构有不对称的碳原子而具有旋光性,可用旋光度、比旋光度表示,通过旋光仪测定具体数据,进而分析果糖的含量。
ATAGO(爱拓)旋光仪&粘度计应用于乳制品行业
简介:旋光度帮助检验物质的纯度和含量。 粘度是乳制品的重要指标之一,帮助判别产品浓度与口感。 ATAGO(爱拓)旋光仪SAC-i & 粘度计VISCO ,为旋光度与粘稠度提供了科学的依据!致力食品饮料行业提供多种检测方案,如:糖度、浓度、盐度、粘度、PH值等等。
ATAGO(爱拓)多波长阿贝折光仪测量人工晶体折射率
简介:按照《眼科光学人工晶状体 第2部分:光学性能及测试方法》要求在546nm下测量其折射率。ATAGO(爱拓)多波长阿贝折光仪配有多种滤光片,满足不同波长测量要求。
ATAGO(爱拓)多波长阿贝折射仪测量镜片液晶等折射率
简介:ATAGO(爱拓)多波长阿贝折光仪 DR-M2/M4,可在波长450至1,550nm范围内,使用不同波长测量折射率(nD)和阿贝数值。 测量结果直接显示在LCD屏幕,与传统型阿贝折光仪相比,读数更清晰,非常适合高精度测量眼镜片等聚酯材料的折射率。
ATAGO(爱拓)全自动折光仪 RX-5000α 测量各类液体制剂的折光率与浓度
简介:ATAGO(爱拓)全自动折光仪 RX-5000α 测量各类液体制剂的折光率与浓度,如:注射剂、滴眼剂、冲洗剂,供雾化器用液体制剂等,测量其折射率和浓度,帮助快速分析各类试剂浓度,助力研发与分析。
ATAGO(爱拓)全自动折光仪应用于车用尿素浓度检测
简介:随着国六排放标准的颁发实施后,车用尿素的需求及质量进一步提高,根据国标规定,车用尿素浓度为32.5%,尿素溶剂必须为超纯水的尿素溶液方能满足使用。 ATAGO(爱拓)全自动高精度折光仪,内置车用尿素专用标度,帮助检测人员高精度快速检测尿素溶液浓度是否达标。另有便携式车用尿素浓度计 PAL-Urea,方便现场快速测量!
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