尊敬的广大ATAGO(爱拓)代理商、经销商、用户：
近日，ATAGO(爱拓)为拉面连锁店，研发了针对凉面、拉面、的盐度和浓度管理的检测常识。保证拉面汤汁的稳定性，将浓度控制在固定的水准，保证连锁餐饮店保持统一口感。
确保每天的汤底保持不变的味道，主要通过控制投料量、熬煮时间、火候等调节，如果加上科学的浓度检测仪器，那么就能更加精确的去控制产品的口味。
需要PAL-拉面资料可联系ATAGO(爱拓)中国索取。
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