不同糖果水分的标准及糖果水分仪测试方法

糖果的不同种类及不同水分

糖果按软硬程度不同可分为硬糖、半软糖和软糖,其水分大小也不同。硬糖一般水分含量不超过6%,如果糖、话梅糖、薄荷糖、夹心糖等;半软糖水分含量在6%—15%之间,如牛轧糖、牛奶糖、太妃糖等;软糖水分含量一般在16%—25%之间,如明胶软糖、淀粉软糖等。

冠亚糖果快速水检测仪原理

深圳冠亚糖果水分仪采用干燥失重法原理,采用率的烘干高品质的分子源技术加热,对样品进行快速、均匀的加热,样品的水分持续不断地被烘干。整个测量过程,仪器全自动的实时显示测量结果:样品重量、含水量、测定时间、加热温度等。应用了国际烘箱干燥法原理,测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,工作效率却远远高于烘箱法水分测定,一般样品只需要几分钟即可测量完毕,因此受到广大用户的青睐与好评。

冠亚糖果水份测定仪广泛运用到加工、生产、实验室、贸易储藏等各个环节的水份检测,测试样品如硬质糖果、奶糖、明胶糖果、卡拉胶糖果、夹心糖果、凝胶糖果、QQ糖、棉花糖、流心糖、麦芽糖、棒棒糖、混合凝胶糖果、口香糖、压片糖果、椰子糖、淀粉糖、巧克力等糖果的水份快速检测。

冠亚糖果水份测定仪技术参数

1、称重范围:0.01g-180.000g
2、水分测定范围:0.01%-100;                         

2、固含量0.01%-100;
4、专利:一种工业产品的水分检测设备;                                                                        5、测试模式:快速模式                                        

6、称重系统;MHR
7、样品质量:0.01g-180.000g                           

7、加热温度范围:环境温度-229.9℃                     

8、温度误差≤0.5℃;测试恒重温度误差:≤0.4℃                 

9、温度分辨率:0.1℃(冠亚独有温控技术)                         

10、加热源:分子源(冠亚独有加热技术)                                                                     

11、温度窗口:实时显示当下环境温度                   

12、环境温度显示误差:≤0.5℃                            

13、样品盘:采用食品专用样品盘,可以循环使用,无耗材                     

14、打印功能(选配):专用微型打印机(可选配件)                                                                  15、显示参数: 水分值(%),干重(%),当前温度(分辨率0.1℃),设定温度(分辨率0.1℃),当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S);日期(年、月、日);时间(小时、分、秒);                                                                  

16、校准模式:标准校准模式                           

17、试样温度:-40℃~50℃;                                  

18、工作环境温度:5℃-50℃;

19、操作模式:七寸液晶触触控式操作,
20、外型尺寸:380×205×325(mm)
21、电源:220V±20V;频率:50Hz±1Hz
22、净重:4.5Kg    

23、更多资质文件:通过ISO 9001:2015质量管理体系认证;通过ISO 1400:2015环境管理体系认证;**实用新型证书《一种工业产品的水分检测设备》、 **实用新型证书 《实用新型知识产权 一种新型快速固含量测定》、**实用新型证书《一种新型农业类产品水分检测仪》等十几项知识产权证书。   


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