方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
| 检测项目 | 兽药残留>克伦特罗 |
| 参考标准 | 食品安全国家标准 |
高效液相色谱法分离效率好，检测灵敏度高是检测食品中药物残留最常用的方法，可同时检测多种药物残留，实现定性定量分析。本报告参考食品安全国家标准，使用日立高效液相色谱系统，对动物源性食品中几种常见的药物残留进行分析和检测。
随着人们物质生活水平的提升，人们对食品质量提出了更高的要求，食品安全问题也越来越受到人们的重视。食品中药物残留是目前人们关注的热点食品安全问题之一。在养殖畜牧业中，饲养者为达到经济效益，避免病害等目的，不可避免会适用一些药物用于饲养。大量或不规范使用这些药物，便会造成动物组织中相关药物残留超标。药物残留对人体的危害一般表现为慢性毒性作用，主要表现为：毒性作用，过敏反应，致畸致癌致突变和耐药性等。因此严格监控动物源性食品中药物含量非常重要。
高效液相色谱法分离效率好，检测灵敏度高是检测食品中药物残留最常用的方法，可同时检测多种药物残留，实现定性定量分析。本报告参考食品安全国家标准，使用日立高效液相色谱系统，对动物源性食品中几种常见的药物残留进行分析和检测。
文献贡献者
智能设备中光学材料的测定实例
使用标准积分球与全积分球测定透镜
通过UH4150测定微小尺寸的红外截止滤光片
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