牛奶中抗生素残留检测方法的研究现状

2014/11/13   下载量： 1 次

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综述了抗生素残留的来源、危害,以及检测抗生素残留的各种方法,包括微生物检测法、理化检验法、免疫法等,指出应用免疫法快速检测试剂盒或生物传感器是今后抗生素残留控制与监督的发展方向.

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厦门斯坦道科学仪器股份有限公司
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