乳制品微生物检测 | GB 478935-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验-青岛高科技工业园海博生物技术有限公司

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	乳制品
检测项目	微生物
参考标准	GB

GB 4789.35-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验本标准代替GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验食品中乳酸菌检验。本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌（lactic acid bacteria ）的检验方法。本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。本标准与GB/T 4789.35-2008相比，主要变化如下： ——修改了乳酸菌总数、乳杆菌、双歧杆菌和嗜热链球菌的计数方法。本标准的附录A为规范性附录。

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GB 478935-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验

GB 478935-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验