打造超强的免疫系统

上海研生实业有限公司

2016/05/12 14:30

搭配食材，协同抗氧化：抗氧化剂丰富的食物能够协助清除体内的自由基，增强免疫系统，抑制炎症反应。对免疫系统而言，食物的协同作用要优于单独补充营养素，协同抗氧化能力最佳的三种维生素是胡萝卜素、维生素C和维生素E，这三种营养素在紫、蓝、红、桔、黄色果蔬中含量较高。能够提高免疫力的食物还包括：槲皮素含量较高的红酒、苹果、洋葱等可以帮助改善过敏和炎症。蘑菇在抗感冒和抗菌以及预防癌症都有着公认的卓越表现。大蒜中含有蒜素，具有抗病毒、抗真菌和抗细菌的功效。

　　优质油脂，改善过敏炎症：必需脂肪酸在体内可以转化为具有抗炎作用的前列腺素，从而帮助改善过敏和炎症反应。种子（芝麻、南瓜籽、松籽、葵花籽、亚麻籽）、坚果（杏仁、榛子、核桃、松子）和深海鱼（金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼）、冷榨种子油或必需脂肪酸营养补充剂都是良好来源。

　　粗粮、杂粮混搭食用，调节免疫系统：粗粮富含纤维素，可以改善肠道健康,同时提供丰富的B族维生素和镁元素，这有助于减少过敏，维护免疫系统健康。

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