淀粉损失检测试剂盒

参考价：面议
供货周期： 现货
品牌： MEGAZYME
规格：
货号： K-SDAM
CAS号：
中检柏泰生物技术（北京）有限公司
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淀粉损伤检测试剂盒适用于小麦粉/谷物粉中淀粉损伤的测定。




碾磨小麦会对面粉中一定比例的淀粉颗粒造成物理损害。淀粉损伤程度直接影响面粉的吸水性能和和面性能，具有重要的技术意义。


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