食品中铝的测定应用方案

2022/04/15   下载量: 1

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应用领域 食品/农产品
检测样本 糕点/月饼/粽子
检测项目 重金属>铝
参考标准 GB/T 5009.182 .2003

试样经处理后,在乙二胺-盐酸缓冲液中(pH 6.7~7.0),聚乙二醇辛基苯醚(Triton X-100)和溴代十六烷基吡啶(CPB)的存在下,三价铝离子与铬天青S反应生成蓝绿色的四元胶束,于620 nm波长处测定吸光度值并与标准系列比较定量。

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配置单
方案详情

试样经处理后,在乙二胺-盐酸缓冲液中(pH 6.7~7.0),聚乙二醇辛基苯醚(Triton X-100)和溴代十六烷基吡啶(CPB)的存在下,三价铝离子与铬天青S反应生成蓝绿色的四元胶束,620 nm波长处测定吸光度值并与标准系列比较定量。


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