食品安全检测仪器可以用来检测食品的食用安全性。我国一直重视食品安全的发展，相关的食品安全法对于销售的农产品有着严格的质量规范要求，为了进一步加强对农产品的监督管理，加强对农产品质量安全的检测，确保食品的安全性。当前人们的饮食生活逐渐向瓜果蔬菜等绿色有机农产品上靠拢，而绿色有机农产品的生产基础是保证其质量安全性，为了能让更多的消费者食用上健康绿色的有机农产品，市面上常常会使用食品安全检测仪器对绿色农产品的质量安全做检测。
食品安全检测仪器是一款集成化的食品安全快速检测分析设备，可用于现场检测，检测项目包含农药残留、兽药残留、病害肉、瘦肉精、抗生素类残留、食品添加剂、非食用化学物质等，可对检测的项目需要做定性定量的测定。该仪器采用安卓智能操作系统，采用定制、标准稳定波长光源，无数据漂移，抗干扰能力强，使用模块化设计，各个通道可灵活搭配，同时配备多种网络传输方式，上手快速，数据显示直观可靠。食品安全检测仪器现在食品监督、卫生部门、农业部门、高校、科研院所等都有着广泛的应用。
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