食品检测仪器可用于检测果蔬中的农残含量，检测果蔬农残是否超标，避免其威胁人体的健康安全。随着当前对于果蔬等农产品质量安全重视程度的不断提升，如何提升果蔬质量安全成为农业发展的一个重要的内容，使用食品检测仪器加强果蔬农残检测，不仅可以加强监督，而且可以规范果蔬的生产流通各个环节，不断的提升果蔬的质量安全。
要想避免果蔬农残的超标现象产生我们还需要从源头上开始治理，由于我国农业种植种类繁多，种植地区较为分散，难以进行统一的管理。生产企业和基地引进食品检测仪器，对生产的农产品进行自检工作，提升生产农作物的品质，促进优质农作物的生产。此外食品检测仪器不仅可以检测果蔬中的农药残留，对于果蔬中存在的重金属等其他有毒有害物质都可以进行检测，进一步提升果蔬农产品的质量安全，食品检测仪器对于社会和农业的发展起到了积极的作用。
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