深芬仪器CSY-STN8糖精钠含量检测仪可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量。
糖精钠((Saccharin Sodium, SAC)即邻磺酰苯甲酞亚胺钠,是一种人工合成甜味剂,又称为可溶性糖精,是糖精的钠盐,甜度为蔗糖的350 ~ 500倍,广泛添加于食品、医药、日用化工和饲料中。糖精钠进入人体后不供给能量,除了在味觉上引起甜的感觉外,无营养价值,以母体化合物形式随尿排出而进入环境水体。长期过量食用,不仅容易使人产生厌食,导致营养不良,甚至能对人体造成危害。食用较多还会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。
【糖精钠含量检测仪检测原理】
食品中的糖精钠经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在630nm处测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。
【糖精钠含量检测仪检测对象】
饮料、蜜饯、糕点等
【糖精钠含量检测仪技术指标】
检测下限:20mg/kg
线性范围:0~7500mg/kg
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