谱育科技ICP-MS测定婴幼儿乳粉中重金属及矿物元素

2021/11/23   下载量: 4

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应用领域 食品/农产品
检测样本 乳粉
检测项目 重金属
参考标准 婴幼儿配方食品标准GB 10765-2021

为应对新标准中矿物质元素更低限值及更高检测要求,谱育科技SUPEC 7000 ICP-MS 搭配 EXPEC 790系列 超级微波 ,完美适配婴幼儿食品中重金属及矿物元素的检测需求,为婴幼儿食品的安全、营养保驾护航。

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婴幼儿免疫系统尚未充分发育,微量的重金属即可对婴幼儿形成不可逆的伤害,严格管控婴幼儿食品中重金属污染,提供充足的营养矿物成分,对保障婴幼儿的健康发育有着至关重要的意义。

2021年3月5日,美国食品药品监管局(FDA)宣布了一项旨在降低婴幼儿食品中有毒重金属含量的计划。2021年3月18日,国家卫生健康委员会联合国家市场监管总局发布了婴幼儿配方食品三项新国标,并计划于2023年2月22日实施,儿童食品的安全问题再次成为焦点话题。

新标准中,对矿物元素成分做出了如下具体修改:对钠、钾、铜、锰、碘、硒等多个矿物质指标含量值进行调整,并且更新了检测方法,新增铁、锌、磷3个指标在豆基配方食品中含量要求;将较大婴儿配方食品中的锰和硒由可选择成分改为必需添加成分。

为应对新标准中矿物质元素更低限值及更高检测要求,谱育科技SUPEC 7000 ICP-MS 搭配 EXPEC 790系列 超级微波 ,完美适配婴幼儿食品中重金属及矿物元素的检测需求,为婴幼儿食品的安全、营养保驾护航。

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