方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
检测项目 | 理化分析>物理性指标, 其他, 挥发性盐基氮, 水分, 总氮 |
参考标准 | 无 |
疯牛病、口蹄疫、禽流感疫病等对食品安全管理带来新的压力,对人类健康构成了极大的威胁,给 疫病发生国造成了严重的经济损失,并带来社会恐慌。同位素溯源技术是国际上目前用于追溯不同来 源食品和实施产地保护的有效工具之一,在食品安全污染物溯源领域有着广阔的应用前景,一些发达国 家纷纷开展此领域的研究。本文阐述了同位素溯源技术的基本原理,比较了同位素溯源技术与其他溯 源技术的区别与联系,综述了国内外研究进展,提出了我国在同位素溯源技术方面应开展的研究工作, 旨在推动我国食品安全追溯制度的建立与完善,保障食品安全,保证消费者身体健康。
Isoprime系列稳定同位素质谱仪定位于满足世界上最优秀的科学家和技术人员,提供同位素质谱应用方面最先进,最高效和切合实际的解决方案。IsoPrime在元素分析,气相色谱和顶空气体分析方面有着显著优势,能在任何应用领域提供最卓越的性能表现。Isoprime同位素质谱是地质科学,环境科学,医学和食品认证等领域专家的首选。Isoprime的起源可追溯到七十年代初。历经八十年代及九十年代,由原VG同位素公司到最终形成的稳定同位素质谱专家——Isoprime公司,其生产线不断发展。在过去的35年里,持续不断的研发造就了一系列著名的产品——VG Sira、Prism、Optima IRMS。秉承世袭的优势,Isoprime同位素质谱代表了世界上最先进的同位素质谱仪及样品引入系统的组合。Isoprime是在元素分析领域具有超过一百一十年专业经验的的Elementar的全资子公司。
新的设计原理,独特的Isoprime万用三杯接收器(UTC),专利设计的高性能法拉第杯,已证明其寿命可超过十年。可扩展一个IsoPrime特有的专利的最新型的静电过率器(ESF),提供无与伦比的连续流H2测定能力。
技术优势:
一、质谱部分:
1、 100V超宽动态范围信号放大器,有利于高C:N, C:S =5000:1样品测定;
2. 同类设备最优的氢同位素测定,最小的H3+系数<8ppm/nA, 水样中D/H测定精度优于0.5‰;
3. 离子源底置分子涡轮泵、源内磁铁以及氧化钍保护灯丝,确保离子源长期在零交叉污染、高灵敏度、长寿命下连续工作,提高质谱耐用性;
4.可扩展多杯接收器,最多可扩展至10杯,用于二元同位素特征表征(clumped Isotope);
5、快速质谱峰跳跃,可以胜任CHNS四元素同时测定;
6. 标配皮拉尼真空规和潘宁真空规,实时反馈系统真空状态,进行自动诊断以及安全锁定保护;
7、IonVantage质谱工作站软件,兼容可控全部外设,项目组管理模式,方法设定简便易行,支持脚本控制,增加第三方外设;
二、元素分析仪部分
1、连续流模式下与Elementar的vario ISOTOPE cube元素分析仪联用,可以承受进样量高达1g,绝对碳含量高达50mg的样品,从而使不均一样品的同位素质谱分析也可以得到最好的精度,而不仅仅是做纯化合物样品;
2、行业领先的C、N检测精度,13C<0.1‰、15N<0.15‰
3、一次进样实现CHNS的同位素比分析;
4、球阀进样设计,利用氦气吹扫功能,实现零空白进样(标准配置);
5、三吸附柱专用于动态吸附-解吸附CO2、N2、SO2、H2O,实现基线分离,均为单独流路设计,无交叉污染;
6、富氧模式燃烧时间最长可达6分钟,是真正瞬间燃烧+完全燃烧,确保即使是土壤等样品,也可以完全燃烧;
7、燃烧炉十年保修;
8、系统免工具维护;
三、GC V气相燃烧接口
1、秉承历史悠久的燃烧技术,燃烧温度可达1450℃,燃烧管内无冷点;
2、C、N同位素比分析可以在同一燃烧-还原管上实现;
3、专利的燃烧管反吹技术,确保玻璃碳燃烧管的超长寿命、及分析的高精度;
4、零死体积连接件设计,确保有机物在转化为待测气体使无峰扩散、得到真正的单一化合物中CNHO的同位素比;
5、自动基线补偿功能,避免由于色谱柱流失带来的分析误差;
6、与最成熟的色谱供应商Agilent合作,提供最好的色谱分离设备;
四、Multi-flow在线气体制备导入系统
1、功能灵活多样,适用于各种气体样品的导入;
2、可以在水平衡、碳酸盐、大气样品、可溶性无机碳等样品制备系统间自由切换;
3、中心切割技术,确保只有纯样品气进入质谱检测;
五、Trace gas痕量气体预浓缩系统
1、整套系统一体化设计、无需与单独气相或样品导入系统联用;
2、三冷阱设计,用与痕量气体浓缩及去除杂质;
六、双路进样系统
1、专利的微量冷指进样技术,样品消耗量更小,精度更高;
2、适用于标准气标定、离线制备气体样品测定、与自动样品处理装置联用;
3、自动系统检漏;
4、样品量有自动压力感应装置控制,软件自动优化;
5、超低死体积阀组设计,确保即使是在进行SO2同位素比测定时仍无记忆效应。
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晶体日记 (十三) - “心结”
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