方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 乳粉 |
检测项目 | 营养成分>铁, 维生素D, 锌 |
参考标准 | / |
项目背景: 乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源,在我们的膳食结构中占据着重要的地位,对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说,乳及乳制品更是不二之选,然而,乳及乳制品中的质量安全并不少,奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害,对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉,对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍未消除,除了三聚氰胺外,乳及乳制品中还存在其他安全隐患,比如奶牛在饲养过程中使用抗生素,致使抗生素在乳品及乳制品中残留,还有乳制品的掺假、造假,如加入尿素、三聚氰胺等。
项目背景: 乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源,在我们的膳食结构中占据着重要的地位,对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说,乳及乳制品更是不二之选,然而,乳及乳制品中的质量安全并不少,奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害,对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉,对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍未消除,除了三聚氰胺外,乳及乳制品中还存在其他安全隐患,比如奶牛在饲养过程中使用抗生素,致使抗生素在乳品及乳制品中残留,还有乳制品的掺假、造假,如加入尿素、三聚氰胺等。
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