方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 食用植物油 |
| 检测项目 | 理化分析>其他 |
| 参考标准 | / |
食品安全分析仪如何检测香油中芝麻油纯度的实验操作步骤
食品安全分析仪可以用于检测香油中芝麻油的纯度。以下是实验操作步骤：
准备样品：准备一定量的香油样品，并确保样品中没有杂质或添加剂。
提取芝麻油：将香油样品放入试管或烧杯中，加入适量的有机溶剂，如乙醇或丙酮，轻轻摇动，使芝麻油从香油中分离出来。
过滤：使用滤纸或纱布过滤提取出的芝麻油，去除其中的杂质。
稀释：将过滤后的芝麻油用适当的溶剂进行稀释，使其浓度适中。
准备试剂：准备好食品安全分析仪所需的试剂和标准品，如甲醇、乙酸乙酯、正己烷等。
开机预热：打开食品安全分析仪，按照说明书的要求进行预热和校准。
检测样品：将稀释后的芝麻油样品加入到食品安全分析仪的进样口中，按照说明书的要求设置检测条件和参数，如波长、扫描速度等。
进行分析：按下食品安全分析仪的开始按钮，仪器会自动进行样品分析和数据采集。
读取结果：等待检测完成后，从食品安全分析仪的显示屏或计算机上读取芝麻油纯度的结果。
数据分析：对检测结果进行分析和处理，如计算纯度的百分比、比较标准品等。
重复操作：如需检测其他香油样品的芝麻油纯度，重复以上操作步骤。
需要注意的是，食品安全分析仪的型号和操作方法可能因不同品牌和型号而异，以上步骤仅供参考。在实际操作时，应参照具体型号的说明书进行操作。
文献贡献者
食用油综合检测仪检测猪油中酸价过氧化值是否超标的操作步骤
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