不同作物在不同生长时期需要补充不同的营养元素，另外作物生长过程中施肥要均衡，有些农民不知作物缺少什么营养，于是就盲目施肥，偏施氮肥，导致作物严重缺水钾、钙、磷等养分。不合理的施肥对作物的生长会产生较大的影响，而全项目植物营养测定仪可以分析作物缺失磷肥的症状表现，在农业中应用广泛。
通过植物营养测定仪检测得知植株缺失磷后，植株会停止生长、植株瘦小，分蘖枝也会减少，幼芽、幼叶生长停滞，茎和根变得纤细，花果会脱落，成熟时期也会推迟。植株缺磷，植株的叶呈暗绿色或者紫红色，无光泽。它的蛋白质合成也会下降，糖的运输受阻，从而使营养器官中糖的含量相对提高，这有利于花青素的形成，故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或者紫红色。
植株缺磷时，它的老叶会表现为病态，磷在体内易移动，能够重复利用，缺磷时，老叶中的磷能够大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去，所以植株缺磷，它的叶片先从老叶开始慢慢表现为病态，然后向新叶转移，植株也会表现为其他的症状，这需要大家在种植作物时仔细观察。
给作物施肥一定要合理、均衡，偏施一两种肥料不仅不利于作物的生长，还会给作物带来不利的影响。全项目植物营养测定仪可广泛应用于农林相关科研单位和高校对植物生理指标的研究和农业生产的指导，增加氮肥的利用率，并可保护环境。
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