气质联用法检测大闸蟹中的二噁英

2020/07/23   下载量： 1 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 水产品
检测项目 环境污染物>二噁英
参考标准 欧盟委员会第 589/2014 号和 709/2014 号法规

现在全球食物链相互影响，食品产自全球各地加速了食品安全风险的快速扩散，尤其是当某个食物危机出现时，所以检测食品中的二噁英的含量十分重要。目前由于检测硬件条件的限制，国内对于食品中二噁英并没有明确的、独立的限量要求。所以开发通用性更强的方法，对于二噁英检测、食品安全检测乃至螃蟹养殖业都具有很强的现实意义。2014 年 6 月开始欧盟正式生效的欧盟委员会第 589/2014 号和 709/2014 号法规选择采用更为通用的 GC/MS/MS 作为公认的确证方法。

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配置单
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现在全球食物链相互影响，食品产自全球各地加速了食品安全风险的快速扩散，尤其是当某个食物危机出现时，所以检测食品中的二噁英的含量十分重要。目前由于检测硬件条件的限制，国内对于食品中二噁英并没有明确的、独立的限量要求。所以开发通用性更强的方法，对于二噁英检测、食品安全检测乃至螃蟹养殖业都具有很强的现实意义。2014 年 6 月开始欧盟正式生效的欧盟委员会第 589/2014 号和 709/2014 号法规选择采用更为通用的 GC/MS/MS 作为公认的确证方法。

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北京慧安清检测科技有限公司
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