食品污染物检测仪器(风途科技)能检测出食品中存在的污染性问题,比如说致病的细菌和微生物,还有重金属元素的污染以及农药残留和兽药残留以及一些非食用的化学添加剂的污染物,都是破坏食品安全的重要组成部分,也是影响食品安全的重要因素,而这些因素是我们通常凭借经验无法判断和识别的,但是使用专业的仪器是能够检测出来的,食品污染物检测仪器的功能可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
加强食品安全监管关系全国人民“舌尖上的安 全”,关系广大人民群众身体健康和生命安全。我国食品安全形势总体平稳,但风险与隐患仍然存在。 对食品中污染物进行系统、持续的监测就非常必要,开 展食品安全风险监测能够及时获取有关食品安全风险 信息,发现食品安全隐患,进行风险预警,为食品安全 监督管理提供科学依据。
食品污染物检测仪器主要参数:
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。
2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。
4、单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
5、光源亮度自动调节与校准
6、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。
7、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。
8、不间断进样,连续检测
9、样本编号自动累加。
10、检测项目可扩充。
11、检测结果可批量打印,批量上传。
12、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。
13、检测结果存储容量20万条
15、标准USB接口,免驱动安装。
16、可配置大容量锂电池,固件可升级
按照标准规定葡萄酒中苋菜红不得检出。“苋菜红”是一种合成着色剂,超范围和过量使 用对人体有危害。熟肉中亚硝酸盐超标,亚硝酸盐含 量超标也一直是熟肉制品一个较为突出的卫生问题, 从各地监测情况看,熟肉制品亚硝酸盐残留量超标率 差别较大。亚硝酸盐在食品加工生产中是最常 用的发色剂,我国多年来一直将亚硝酸盐作为肉制品的腌制剂,其对肉毒梭菌具有特有的抑菌作用,只 要控制在安全范围内就不会被人体吸收而进入食物 链,从而对人畜带来潜在的危害,其剂量受到了严格的控制。
技术参数:
1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)%
7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg
8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围: (0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围: (0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
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