方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 酱腌菜 |
检测项目 | 非法添加>二氧化硫 |
参考标准 | GB5009.34-2022 |
以下是检测笋干中二氧化硫的实验步骤。二氧化硫常用于食品中作为防腐剂,但过量的摄入可能对健康造成危害,因此需要进行食品安全检测。 实验目的: 检测笋干中二氧化硫含量。
以下是检测笋干中二氧化硫的实验步骤。二氧化硫常用于食品中作为防腐剂,但过量的摄入可能对健康造成危害,因此需要进行食品安全检测。
实验目的: 检测笋干中二氧化硫含量。
实验器材和试剂:
笋干样品
二氧化硫检测试剂盒(或其他适用的检测试剂盒)
食品安全检测仪
实验步骤:
样品制备: 将笋干样品打碎,以获得更均匀的样品。然后,称取一定质量的笋干样品,记录下质量。
提取: 将称取好的笋干样品加入一定量的提取液中(根据试剂盒说明进行操作),并在恒温恒湿条件下进行搅拌提取一段时间。
取样: 从离心后的提取液中取出一部分液体,这将用于后续的检测步骤。
检测操作:
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;
2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。(反应时间默认“0”)
4、保存(手动保存)
5、打印(手动打印)
结果分析: 将测得的二氧化硫含量与食品安全标准进行对比,判断样品是否合格。如果含量超过标准限制,可能需要警惕食品安全问题。
请注意,实验过程中需要严格遵守实验室安全规定,佩戴个人防护装备,防止有害物质对人体造成伤害。
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