肉类综合检测仪检测猪肉中挥发性盐基氮的操作步骤

2023/08/25   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 腌腊肉制品
检测项目
参考标准 /

1.样品准备: 将待检测的猪肉样品准备好。确保样品取自代表性的批次,以获得准确的检测结果。 2.样品处理: 根据肉类综合检测仪的操作指南,对样品进行必要的处理。包括样品的切割、加热、挥发物的提取等步骤,以便从样品中提取出挥发性盐基氮。

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配置单
方案详情

1.样品准备: 将待检测的猪肉样品准备好。确保样品取自代表性的批次,以获得准确的检测结果。


2.样品处理: 根据肉类综合检测仪的操作指南,对样品进行必要的处理。包括样品的切割、加热、挥发物的提取等步骤,以便从样品中提取出挥发性盐基氮。


3.提取: 样品处理后,可能需要使用适当的提取方法,如溶剂提取、蒸馏等,将挥发性盐基氮分离出来。


4.准备检测通道: 根据肉类综合检测仪的要求,设置相应的检测通道。确保选择适当的检测方法和参数。


5.样品注入: 将经过提取的样品注入检测仪器的样品通道中。


6.仪器操作: 启动肉类综合检测仪,并按照肉类综合检测仪操作指南进行操作。这可能包括设置仪器参数、选择检测方法等步骤。


7.等待分析:肉类综合检测仪会自动进行样品分析,检测样品中的挥发性盐基氮。


8.结果读取: 一旦分析完成,仪器会生成检测结果。


9.数据处理和报告: 根据需要,可以将分析结果保存,进行数据分析和处理。如果需要生成报告,可以根据肉类综合检测仪的操作指南将数据导出或打印报告。


10.清洁和维护: 操作完成后,对肉类综合检测仪进行适当的清洁和维护,以确保下次使用时的准确性和可靠性。


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