蛋类药物残留检测仪检测鸡蛋中药物是否残留的操作步骤

2023/11/29   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 鲜蛋
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蛋类药物残留检测仪是一款用于检测鸡蛋中药物残留的设备。

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  蛋类药物残留检测仪是一款用于检测鸡蛋中药物残留的设备,以下是使用该仪器检测鸡蛋中药物是否残留的操作步骤:

  1. 准备阶段:将蛋类药物残留检测仪放置在平稳的工作台上,确保电源连接正常,仪器显示面板无异常。此时,操作人员应仔细阅读使用说明书,了解仪器的各项功能和使用注意事项。

  2. 样品制备:选取适量待检测的鸡蛋,用清水冲洗干净,晾干后进行制备。将鸡蛋打入到专门的样品杯中,加入适量的纯净水,轻轻摇匀。注意,每批次检测需要使用独立的样品杯,避免交叉污染。

  3. 试剂添加:根据待测鸡蛋的种类和药物残留情况,按照使用说明书的要求,添加适量的试剂到样品杯中。一般来说,需要添加两种试剂:一种是提取剂,用于从鸡蛋中提取出药物残留;另一种是显色剂,用于与药物残留发生化学反应,产生颜色变化。

  4. 搅拌混合:在加入试剂后,用搅拌棒将样品杯中的溶液充分搅拌均匀,确保试剂与鸡蛋样品充分接触。

  5. 静置反应:将样品杯放置在蛋类药物残留检测仪的样品台上,合上盖子。设置好检测时间和温度等参数后,按下开始按钮启动仪器。

  6. 读取结果:等待一定时间后(通常为10-15分钟),观察样品杯中的颜色变化。通过与标准比色卡比较,判断药物残留是否超标。

  7. 清洗整理:将样品杯中的溶液倒掉,用清水冲洗干净后晾干。为确保下次使用时仪器的准确性,建议对仪器进行定期维护和校准。

  需要注意的是,在使用蛋类药物残留检测仪过程中,操作人员应始终保持谨慎的态度,避免触电或污染环境。同时,应按照规定的要求进行样品的制备和试剂的添加,以确保检测结果的准确性。


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