喷雾干燥机的工作原理之雾化造粒的实现过程

2024-09-24 17:45  下载量:0

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喷雾干燥机是利用热风来实现雾状产品的干燥,热风由喷雾干燥塔塔口进入塔内,完成干燥工作后的废气由引风机排空。在喷雾干燥机工作的过程中,喷雾干燥用热风进入塔内时的温度(热风温度)与出口温度(排风温度)的控制相当重要,决定着产品的质量以及干燥松密度等因素,严格控制。   喷雾干燥机实验中,排风温度与产品的水分含量有关,应按产品容许的水分来决定。热风温度越高热效率越高,经济性越好。但是过高的热风温度会造成产品质量变劣,因此热风温度在保证产品质量的前提下适当提高。   喷雾干燥机热风温度将对产品的松密度发生明显的影响。高温热风有产生低松密度的倾向,这是由于热风有快速干燥作用,使颗粒表面硬化并使残留湿气膨胀,而促进了气球状中空颗粒的形成。假如要求高的松密度(低比容),或要求实心颗粒,则设计时不应使用高温热风与新形成的雾滴接触。在化学药品的干燥中,热风温度高达538℃,产品颗粒大。可以发现残留蒸汽有足够的压力将外表面吹成空洞。在食品喷雾干燥中,热风温度一般不超过177℃,因此形成空心颗粒的起始直径没有像化学药品那样大。   喷雾干燥机的干燥松密度也叫堆积密度,它对于产品的干燥效果起着决定性的作

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