湿热试验箱测试茶包装安全性

2024/10/15   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 茶叶
检测项目
参考标准 GB/T 10125-2012

本试验利用湿热试验箱对多种茶包装进行了全面测试。通过设置不同的温湿度条件和试验时间,对茶包装的防潮性能、密封性能、材料强度以及茶叶品质的影响进行了研究。

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一、试验目的


本试验旨在利用湿热试验箱模拟不同的温湿度环境,对茶包装的防潮性能、密封性能、材料强度以及对茶叶品质的影响进行测试,为茶包装的设计、选材和质量控制提供科学依据。


二、试验设备与材料


  1. 湿热试验箱:能够精确控制温度(范围:20℃ - 80℃)和相对湿度(范围:30% - 95%)。

  2. 茶包装样本:选取不同材质(如塑料、纸质、复合材质等)、不同结构(如袋装、罐装、盒装等)的茶包装样本,每种样本数量不少于 10 个。

  3. 电子天平:精度为 0.01g,用于测量茶叶的质量变化。

  4. 水分测定仪:用于测定茶叶的水分含量。

  5. 密封性能测试仪:检测茶包装的密封性能。

  6. 拉力试验机:测试茶包装材料的拉伸强度和断裂伸长率。

  7. 茶叶样本:选用同一批次、同一品种、质量相近的茶叶。


三、试验步骤


  1. 样本准备
    • 将茶叶样本均匀分装到各个茶包装样本中,确保每个包装内茶叶的初始质量和初始水分含量一致,并记录初始数据。

    • 对茶包装样本进行编号,标记其材质、结构等信息。

  2. 湿热试验条件设置
    • 条件一:温度 30℃,相对湿度 60%。

    • 条件二:温度 40℃,相对湿度 75%。

    • 条件三:温度 50℃,相对湿度 90%。

    • 设置不同的温湿度组合条件,例如:

    • 每个条件下设置不同的试验时间,如 7 天、14 天、21 天、28 天。

  3. 防潮性能测试
    • 在每个试验时间结束后,取出茶包装样本,使用电子天平测量茶叶的质量。

    • 通过计算茶叶质量的变化率,评估茶包装在不同温湿度条件下的防潮性能。

  4. 密封性能测试
    • 在试验开始前和每个试验阶段结束后,使用密封性能测试仪对茶包装样本进行密封性能检测。

    • 记录密封性能的变化情况,如泄漏压力、泄漏量等指标。

  5. 材料强度测试
    • 从经过湿热试验的茶包装样本上裁剪出材料试样,使用拉力试验机测量其拉伸强度和断裂伸长率。

    • 与初始材料强度数据进行对比,分析湿热环境对茶包装材料强度的影响。

  6. 茶叶品质评估
    • 在每个试验阶段结束后,使用水分测定仪测定茶叶的水分含量。

    • 对茶叶进行感官评价,包括外观、香气、滋味、汤色等方面,评估茶包装对茶叶品质的保护效果。

  7. 数据记录与分析
    • 详细记录每个茶包装样本在不同温湿度条件和试验时间下的防潮性能数据、密封性能数据、材料强度数据以及茶叶品质评估数据。

    • 对数据进行统计分析,绘制图表,比较不同材质和结构的茶包装在湿热环境下的性能差异。


四、试验结果预期


  1. 在不同的温湿度条件下,不同材质和结构的茶包装的防潮性能会有所不同。一般来说,复合材质的茶包装可能比单一材质(如纸质或塑料)的防潮性能更好。

  2. 随着试验时间的延长和温湿度的升高,茶包装的密封性能可能会逐渐下降,表现为泄漏压力降低、泄漏量增加。

  3. 湿热环境可能会导致茶包装材料的强度降低,拉伸强度和断裂伸长率发生变化,具体变化程度取决于材料的性质和湿热条件。

  4. 茶包装对茶叶品质的保护效果也会因材质和结构的不同而有所差异。优质的茶包装能够有效保持茶叶的水分含量和品质,而较差的茶包装可能会导致茶叶受潮、变质,影响其感官品质。


五、注意事项


  1. 试验前应确保湿热试验箱的校准和正常运行,保证温湿度控制的准确性。

  2. 茶叶样本的分装应均匀一致,避免因个体差异影响试验结果。

  3. 在进行密封性能测试、材料强度测试和茶叶品质评估时,操作应严格按照相关标准和方法进行,确保测试结果的可靠性。

  4. 试验过程中应注意茶叶的保存和防护,避免受到外界污染。

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