「天研」食用油综合检测仪检测花生油黄曲霉毒素总量流程

2024/01/03   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 真菌毒素>黄曲霉毒素B1, 黄曲霉毒素M1
参考标准 /

随着人们对食品安全意识的不断提高，食用油的质量检测越来越受到关注。花生油作为一种常见的食用油，其质量检测也尤为重要。其中，黄曲霉毒素总量的检测是评价花生油质量的重要指标之一。为了更快速、准确地检测花生油中黄曲霉毒素总量，食用油综合检测仪应运而生。本文将详细介绍使用食用油综合检测仪检测花生油黄曲霉毒素总量的流程。

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　　随着人们对食品安全意识的不断提高，食用油的质量检测越来越受到关注。花生油作为一种常见的食用油，其质量检测也尤为重要。其中，黄曲霉毒素总量的检测是评价花生油质量的重要指标之一。为了更快速、准确地检测花生油中黄曲霉毒素总量，食用油综合检测仪应运而生。本文将详细介绍使用食用油综合检测仪检测花生油黄曲霉毒素总量的流程。

　　一、仪器与试剂准备

　　1. 食用油综合检测仪：选用符合国家标准的食用油综合检测仪，确保仪器性能稳定、准确度高。

　　2. 试剂：黄曲霉毒素标准品、提取液、稀释液等。确保试剂质量可靠，并在有效期内使用。

　　二、样品处理

　　1. 称取适量花生油样品，记录重量。

　　2. 将样品置于适宜的容器中，加入适量的提取液，充分摇匀，确保样品与提取液充分接触。

　　3. 将提取液过虑，除去杂质，收集滤液。

　　三、标准曲线制作

　　1. 配置不同浓度的黄曲霉毒素标准溶液。

　　2. 将标准溶液分别加入食用油综合检测仪中，按照仪器操作说明进行检测，制作标准曲线。

　　四、样品检测

　　1. 将滤液加入食用油综合检测仪中，按照仪器操作说明进行检测。

　　2. 仪器会自动根据标准曲线计算出样品中黄曲霉毒素的含量。

　　五、结果判定

　　1. 根据仪器检测结果，与国家标准进行比较，判断花生油样品中黄曲霉毒素是否超标。

　　2. 若超标，则该批次花生油不符合质量要求，需进行进一步处理或销毁。若未超标，则该批次花生油符合质量要求，可以继续使用或销售。

　　六、注意事项

　　1. 在整个检测过程中，要保持实验室的清洁卫生，避免交叉污染。

　　2. 严格按照仪器操作说明进行操作，确保检测结果的准确性。

　　3. 对于不合格的样品，要按照相关规定进行处理，避免对环境和人体造成危害。同时，也要加强食品安全监管，提高人们的食品安全意识，共同维护食品安全。

　　

　　


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