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Freeze drying
冻干,是一种最温和的干燥方法,同时也是一个相对漫长的过程。冻干一批物料,通常需要24小时以上。
然而,真空冷冻干燥过程中的能耗较大,生产效率较低,怎样提高效率,降低能耗是摆在我们面前需要解决的问题。下面我们就来探讨一下如何优化真空冷冻干燥过程以提高效率。
提高冻干效率的有效措施之一就是优化物料装载方式,即减少样品厚度,增加冻干面积。
优化物料装载方式
1
样品装载厚度。
尽可能选择表面积大且导热性能好的装载容器,将样品厚度控制在10mm以内,有数据表明,冻干厚度10mm的样品大概需要24小时,而样品厚度每增加1mm,干燥时间至少延长1小时。
2
样品预冻方式。
对于样品量大的样品,可以通过旋冻装置将样品摊薄,从而增大样品升华面积。
3
样品加热隔板。
对于实验型冻干机而言,样品升华过程中所需的热量主要来源于环境。为了加速样品升华速率,尤其是大批量样品,可以通过电加热型搁板提供样品升华所需热量。
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