中国食品与农产品质量安全检测技术论坛：食品与农产品样品制备专场

　　我要测网讯 2015年6月17日，“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会”在北京国家会议中心召开。此次会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会主办。此次会议持续两天，预计吸引来自政府检测机构、大专院校、仪器厂商及生产企业等单位的参会代表1000余人次，仪器信息网、我要测网作为合作媒体亦出席了此次论坛。本次会议第二天共有9场分论坛报告，其中第八场为：食品与农产品样品制备专题。

　　

中国科学院大连物理研究所研究员 关亚风

　　中国科学院大连物理研究所研究员关亚风作为本次专题论坛的支持人并做了“样品的绿色预处理技术”的报告，他介绍了绿色分析化学的发展历程，其中分析过程的每一个步骤(包含：样品采集、样品前处理、分析检测和数据评估)所涉及的“绿色化”均是绿色分析化学的内容。关亚风还就固相萃取、微固相萃取、固相微萃取、搅拌棒/吸附棒固相萃取、超临界流体萃取技术做了具体介绍及案例分析。

　　

清华大学教授 丁明玉

　　清华大学教授丁明玉做了“磁分散固相萃取及其在食品生物样品前处理中的应用”的报告，报告中具体介绍了固相微萃取技术中的磁分散固相萃取技术。丁明玉还介绍了核壳型磁性微球Fe3O4@C@CHI的制备与环境激素的富集、磁性石墨烯复合材料GO/Fe3O4的制备与应用。

　　

山西省产品质量监督检验研究所教授 李学哲

　　山西省产品质量监督检验研究所教授李学哲做了“样品制备过程的不确定度分析”的报告，报告具体介绍了化学分析过程及样品制备过程中的不确定度、不确定度的特点分析、并举例分析。他强调，通过样品制备过程中的不确定度分析研究，有助于找到检验产品产生误差和偏离的原因，最大限度地降低由于环境、仪器、人为因素造成的不确定度的影响程度。对于样品制备过程的不确定度分析的积极展开是检测技术发展的必然趋势。

　　

北京理化测试中心博士 刘艳

　　北京市理化分析测试中心的刘艳博士做了“基于碳纳米材料的样品前处理技术在食品安全检测中的应用”的报告。刘艳首先对碳纳米及其特点做了背景介绍，她还从多壁纳米管基质分散固相微萃取技术在农药残留检测、磁性碳纳米管材料在牛奶中香兰素与乙基香兰素检测、碳纳米管滤过型快速净化技术在农残检测等的具体案例做了分享。最后刘艳还分享了快速生成食品安全检测培训视频教程的软件系统。