浙江省中西部规模最大的食品检测项目22日投入使用

　　22日，浙江金华市食品药品检验检测研究院食品检验所正式启用。据了解，这是目前我省中西部地区规模最大、实力最强、检测项目最多的食品检测机构建设项目，检测项目覆盖全部28大类食品及保健食品等1000余个项目。

　　该项目位于市区丹溪东路1086号，利用原市食药监局办公楼进行实验室改造，建筑面积2400平方米，改造投资近2000万元，配备了液质联用仪、气质联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、全自动凯氏定氮仪等先进的大型检测大型设备。

　　昨天，市食药检院院长尤卫民说，建成后，检测项目覆盖全部28大类食品及保健食品、食品添加剂、农药残留、兽药残留等1000余个项目。其中，乳制品、肉制品的检测能力居全省前列，并首次引进了转基因食品检测技术，可用于辨别肉类是否掺假及食品的真伪，极大地提升了我市食品质量检测能力和食品安全风险管控能力。

　　据介绍，该项目后续建设完成后，除了为市场监管等部门提供监管执法技术支撑外，还将为公众和企业开放食品检验检测服务，公众和企业有食品相关的检测需求，将不必再路途遥遥送往外地检测。