纽迈分析
2016.07.18 点击0次
2016年7月22日-23日,纽迈赞助参加第十四届中国肉类科技大会,来内蒙古,和纽迈一起讨论学术吧! 炎炎夏日,酷暑难耐,炎热7月,内蒙古呼和浩特现在可是避暑胜地,纽迈的工作人员马上就要启程了,不是避暑,是要参加第十四届肉类科技大会,与来自全国各地的学者讨论肉品研究的技术和开发研究。据悉,纽迈是肉类科技大会的常客,每年一定出勤,标配就是专业的展位和大会报告,本届会议上,纽迈将在7月23日上午做“低场核磁共振技术在肉品研究中的最新应用”的报告,满满的干货,纽迈在呼和浩特呼喊您来!
低场核磁共振技术在研究食品的水分相态和水分迁移方面有着独特的优势,而在肉制品和水产品研究中,低场核磁共振技术得到最广泛的应用。无论是肉品原料品质、冷却解冻工艺研究、加工条件探索、货架期研究等,核磁共振技术都有着成熟的应用解决方案。 尤其在加工工艺评价中,低场核磁共振技术的无损、快速的优势得到最好的发挥。 无损,保证一个样品可进行多个纵向实验,避免样品间差异带来误差; 快速,保证了工艺过程的连续性,实现实时在线监测。
7月的盛夏,呼和浩特香格里拉酒店,纽迈分析携最专业的应用解决方案,等您来,光临纽迈展位,还有精美礼品拿!!!
来源于:上海纽迈电子科技有限公司
肉品
水产品
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