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韩国葡萄酒重金属含量标准即将出台

  韩国食品药品安全厅于2009年12月31日表示,近日行政预告之《食品标准部分修订告示案》,意在制定面粉和葡萄酒重金属含量标准。

  根据修订案,制定葡萄酒的铅含量标准(0.2ppm)以及面粉的铅和镉含量标准(均为0.from:winechina.com2ppm)。

  另外,全球变暖导致食品被各种致癌毒素污染的可能性增加,因此该修订案还包括干果、谷物类、麦片等的黄曲霉毒素和赭曲霉毒素等毒素标准。

  韩国食品药品安全厅准备在2010年1月20日前征求意见,之后确定修订案。

来源于:中国葡萄酒信息网

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  韩国食品药品安全厅于2009年12月31日表示,近日行政预告之《食品标准部分修订告示案》,意在制定面粉和葡萄酒重金属含量标准。

  根据修订案,制定葡萄酒的铅含量标准(0.2ppm)以及面粉的铅和镉含量标准(均为0.from:winechina.com2ppm)。

  另外,全球变暖导致食品被各种致癌毒素污染的可能性增加,因此该修订案还包括干果、谷物类、麦片等的黄曲霉毒素和赭曲霉毒素等毒素标准。

  韩国食品药品安全厅准备在2010年1月20日前征求意见,之后确定修订案。