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《食品安全管理体系认证实施规则》修订公告

国家认监委2010年第5号公告

《关于修订<食品安全管理体系认证实施规则>的公告》

  为进一步完善食品安全管理体系认证制度,根据《食品安全法》、《认证认可条例》有关规定,国家认监委对2007年1月发布的《食品安全管理体系认证实施规则》(2007年第3号公告,以下简称老版认证实施规则)进行了修订,现将修订后的《食品安全管理体系认证实施规则》(CNCA-N-007:2010,以下简称新版认证实施规则)予以公布,并就有关事项公告如下:

  一、自2010年3月1日起,新申请食品安全管理体系认证的食品生产企业,须按照新版认证实施规则要求实施认证;在此之前已申请食品安全管理体系认证的食品生产企业新老版认证实施规则均可适用;

  二、按老版认证实施规则认证的获证企业,自新版认证实施规则发布之日起,由颁证认证机构结合跟踪监督进行转换;

  三、国家认监委2007年第3号公告自2010年3月1日起废止。

  附件:201食品安全管理体系认证实施规则(CNCA-N-007:2010)

   二○一○年一月二十六日 

  附:食品安全管理体系认证专项技术规范目录

  1.GB/T27301 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求

  2.GB/T27302 食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求

  3.GB/T27303 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求

  4.GB/T27304 食品安全管理体系 水产品加工企业要求

  5.GB/T27305 食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求

  6.GB/T27306 食品安全管理体系 餐饮业要求

  7.GB/T27307 食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求

  8.CNCA/CTS 0006—2008 食品安全管理体系 谷物磨制品生产企业要求

  9.CNCA/CTS 0007—2008 食品安全管理体系 饲料加工企业要求

  10.CNCA/CTS 0008—2008 食品安全管理体系 食用植物油生产企业要求

  11.CNCA/CTS 0009—2008 食品安全管理体系 制糖企业要求

  12.CNCA/CTS 0010—2008 食品安全管理体系 淀粉及淀粉制品生产企业要求

  13.CNCA/CTS 0011—2008 食品安全管理体系 豆制品生产企业要求

  14.CNCA/CTS 0012—2008 食品安全管理体系 蛋制品生产企业要求

  15.CNCA/CTS 0013—2008 食品安全管理体系 烘焙食品生产企业要求

  16.CNCA/CTS 0014—2008 食品安全管理体系 糖果、巧克力及蜜饯生产企业要求

  17.CNCA/CTS 0016—2008食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求

  18.CNCA/CTS 0017—2008 食品安全管理体系 味精生产企业要求

  19.CNCA/CTS 0018—2008 食品安全管理体系 营养保健品生产企业要求

  20.CNCA/CTS 0019—2008 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求

  21.CNCA/CTS 0020—2008食品安全管理体系 食品及饲料添加剂生产企业要求

  22.CNCA/CTS 0021—2008食品安全管理体系 食用酒精生产企业要求

  23.CNCA/CTS 0026-2008食品安全管理体系 饮料生产企业要求

  24.CNCA/CTS 0027-2008 食品安全管理体系 茶叶加工企业要求

来源于:国家认监委

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国家认监委2010年第5号公告

《关于修订<食品安全管理体系认证实施规则>的公告》

  为进一步完善食品安全管理体系认证制度,根据《食品安全法》、《认证认可条例》有关规定,国家认监委对2007年1月发布的《食品安全管理体系认证实施规则》(2007年第3号公告,以下简称老版认证实施规则)进行了修订,现将修订后的《食品安全管理体系认证实施规则》(CNCA-N-007:2010,以下简称新版认证实施规则)予以公布,并就有关事项公告如下:

  一、自2010年3月1日起,新申请食品安全管理体系认证的食品生产企业,须按照新版认证实施规则要求实施认证;在此之前已申请食品安全管理体系认证的食品生产企业新老版认证实施规则均可适用;

  二、按老版认证实施规则认证的获证企业,自新版认证实施规则发布之日起,由颁证认证机构结合跟踪监督进行转换;

  三、国家认监委2007年第3号公告自2010年3月1日起废止。

  附件:201食品安全管理体系认证实施规则(CNCA-N-007:2010)

   二○一○年一月二十六日 

  附:食品安全管理体系认证专项技术规范目录

  1.GB/T27301 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求

  2.GB/T27302 食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求

  3.GB/T27303 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求

  4.GB/T27304 食品安全管理体系 水产品加工企业要求

  5.GB/T27305 食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求

  6.GB/T27306 食品安全管理体系 餐饮业要求

  7.GB/T27307 食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求

  8.CNCA/CTS 0006—2008 食品安全管理体系 谷物磨制品生产企业要求

  9.CNCA/CTS 0007—2008 食品安全管理体系 饲料加工企业要求

  10.CNCA/CTS 0008—2008 食品安全管理体系 食用植物油生产企业要求

  11.CNCA/CTS 0009—2008 食品安全管理体系 制糖企业要求

  12.CNCA/CTS 0010—2008 食品安全管理体系 淀粉及淀粉制品生产企业要求

  13.CNCA/CTS 0011—2008 食品安全管理体系 豆制品生产企业要求

  14.CNCA/CTS 0012—2008 食品安全管理体系 蛋制品生产企业要求

  15.CNCA/CTS 0013—2008 食品安全管理体系 烘焙食品生产企业要求

  16.CNCA/CTS 0014—2008 食品安全管理体系 糖果、巧克力及蜜饯生产企业要求

  17.CNCA/CTS 0016—2008食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求

  18.CNCA/CTS 0017—2008 食品安全管理体系 味精生产企业要求

  19.CNCA/CTS 0018—2008 食品安全管理体系 营养保健品生产企业要求

  20.CNCA/CTS 0019—2008 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求

  21.CNCA/CTS 0020—2008食品安全管理体系 食品及饲料添加剂生产企业要求

  22.CNCA/CTS 0021—2008食品安全管理体系 食用酒精生产企业要求

  23.CNCA/CTS 0026-2008食品安全管理体系 饮料生产企业要求

  24.CNCA/CTS 0027-2008 食品安全管理体系 茶叶加工企业要求