江门检疫局多项科研工作取得新突破

　　不久前，技术中心食品实验室收到江门市科技局的科研项目下达通知，获悉正式批准该实验室申报的《进口葡萄酒中多杀虫剂残留同步检测研究》的立项。至此，包括之前获得的国家认监委立项的检验检疫行业标准《出境活鳗现场检疫监管规程》、广东局立项的《五邑地区蛋类食品中苏丹红、对位红人为污染情况调查研究》，该实验室共获得了三个科研项目立项。这是继2008年完成两项国家标准的制定后，食品实验室科技工作取得的新突破。

　　2009年度，由于食品安全专项整治和新业务的开展，食品实验室的工作量大幅上涨。在按时保量完成好日常检测工作的同时，实验室人员团结协作、紧密配合，牺牲大量的休息时间积极参与科技攻关工作。

　　《出境活鳗现场检疫监管规程》行业标准是我局首次在网上申报模式中取得的科研立项。按照国家认监委要求，标准申报时需要全国所有兄弟局通过网络平台共同竞争。这次江门出入境检验检疫局技术中心食品实验室能够从中脱颖而出，获得最后立项，与江门出入境检验检疫局领导高度重视实验室科研建设、科技人员准备充分密不可分。该项规程的有效制订实施，将对江门鳗鱼养殖加工产业产生积极的推动作用。

　　五邑地区有众多蛋类食品生产厂家，蛋类食品出口在供港澳咸蛋制品中占有相当大的比重。因此，调查研究五邑地区进出口蛋类食品中苏丹红、对位红人为污染情况，对于控制蛋类食品质量、保证蛋类食品进出口安全有着重要意义。