导读:2018年12月6日,科技部发布通知,对国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项2018年度拟立项项目安排进行了公示,共计24个项目,预算5.7713亿元。
2018年12月6日,科技部发布通知,对国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项2018年度拟立项项目安排进行了公示,共计24个项目,预算5.7713亿元。
国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项
2018年度拟立项项目公示清单
序号 | 项目名称 | 项目牵头承担单位 | 项目 | 中央财政经费(万元) | 项目实施周期(年) |
1 | 保健食品风险评估及功能评价基础研究 | 国家粮食局科学研究院 | 谭斌 | 2058 | 3 |
2 | 食品加工条件对食品中外源安全危害物的影响与作用机理 | 中国农业大学 | 胡小松 | 2436 | 3 |
3 | 食品中重点危害物质高效识别和确证关键技术研究 | 江南大学 | 姚卫蓉 | 2412 | 3 |
4 | 食品中化学危害因子非定向筛查技术研究 | 北京市疾病预防控制中心 | 邵兵 | 2547 | 3 |
5 | 食品中生物性及放射性危害物高效识别与确证关键技术及产品研发 | 广东省微生物研究所 | 丁郁 | 1953 | 3 |
6 | 新发突发食品源剧高毒化学物质危害因子识别与防控关键技术研究 | 中国人民解放军军事科学院军事医学研究院 | 谢剑炜 | 1938 | 3 |
7 | 重大活动食品安全风险防控警务模式及关键技术研究 | 中国人民公安大学 | 李春雷 | 2465 | 3 |
8 | 食品安全化学性污染物智能化现场快速检测技术及相关产品研发 | 南京工业大学 | 熊晓辉 | 2032 | 3 |
9 | 新型生物识别材料库的构建及其制备关键技术研究 | 中国农业大学 | 沈建忠 | 2647 | 3 |
10 | 生鲜食品中混合污染物联合毒性效应评价及风险评估技术研究 | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | 钱永忠 | 1974 | 3 |
11 | 食品污染物风险评估关键技术研究 | 国家食品安全风险评估中心 | 刘兆平 | 1461 | 3 |
12 | 进口新型食品接触材料检测与风险评估技术研究 | 暨南大学 | 王志伟 | 2824 | 3 |
13 | 食品安全风险分级评价与智能化监督关键技术研究 | 浙江清华长三角研究院 | 王涛 | 2440 | 3 |
14 | 食品安全检验在线质控系统研究 | 南京财经大学 | 汤晓智 | 2538 | 3 |
15 | 口岸食品安全控制与智能监控技术研究 | 中国检验检疫科学研究院 | 杨敏莉 | 2789 | 3 |
16 | 进出口食品安全风险溯源、预警、应急技术研究 | 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 | 郭德华 | 2589 | 3 |
17 | 食品安全突发事件及重大事件应急演练及应急保障决策系统研究 | 国家食品药品监督管理总局高级研修学院 | 李福荣 | 2922 | 3 |
18 | 国家食源性致病微生物全基因组数据库及溯源网络建设 | 中国科学院微生物研究所 | 马俊才 | 2401 | 3 |
19 | 食品监管微生物追踪技术与网络平台的建立 | 中国食品药品检定研究院 | 徐颖华 | 2431 | 3 |
20 | 食品安全大数据关键技术研究 | 武汉大学 | 崔晓晖 | 2664 | 3 |
21 | 传统发酵食品加工过程内源性危害物控制技术的应用示范 | 江南大学 | 徐岩 | 2528 | 3 |
22 | 乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范 | 光明乳业股份有限公司 | 刘振民 | 2534 | 3 |
23 | 乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范 | 石家庄君乐宝乳业有限公司 | 张兰威 | 2546 | 3 |
24 | 茶叶产品质量安全控制技术及健康功能评价应用示范 | 上海交通大学 | 魏新林 | 2584 | 3 |
来源于:科学技术部
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