深圳13人吃蛇导致瘦肉精中毒

　　记者8日了解到，深圳市疾控中心本月初接到有13人疑似食物中毒的报告，经现场采样化验，结果发现是含瘦肉精的蛇餐导致瘦肉精中毒。

　　据了解，9月1日、2日两天，深圳市疾控中心接到有关医院的报告称，接诊了13名疑似食物中毒的患者。其症状分别有面色潮红、头痛、胸闷、心悸、手足颤抖等症状。经福田、南山两区疾控中心人员现场调查，发现13名患者分别在位于福田区某菜馆用过蛇餐。后经现场采集蛇样并送实验室化验分析，结果显示：蛇样检出违禁药瘦肉精。经医院对症治疗，13名患者目前已全部康复出院，健康状态良好。

　　据介绍，瘦肉精是白色或类似白色的结晶体粉末，无臭、微苦，化学性质稳定。一般的烹调加热无法将动物残留的瘦肉精毒性破坏。有关人士称，目前初步怀疑是养殖者使用了含瘦肉精的饲料添加剂。我国政府明文规定：严禁瘦肉精用于动物饲料添加剂。