德国再爆“二恶英毒饲料”丑闻

　　去年年底，德国部分养鸡场曾经发现了被 致癌物质二恶英 污染的饲料。而进入新年，“二恶英毒饲料”事件仍在持续，德国多个州相继发现了受到二恶英污染的饲料，数千家农场被迫关闭。

　　二恶英是一种有毒的含氯化合物，它是工业化学过程的产物，毒性非常大，分解速度慢，在人体内不能被降解也不能被排出。国际癌症研究中心已经把二恶英列为人类一级致癌物。

　　德国的“二恶英毒饲料”事件最早始于去年年底，当时德国北威州的检察人员在一次食品检查行动中，发现鸡蛋中的二恶英含量超标，当时就估计是家畜的饲料受到了污染。北威州随即也关闭了14家养鸡场。

　　而最近这几天，“二恶英毒饲料”事件再次升级。由于在养鸡场和牲畜农场的饲料中发现二恶英含量超标，下萨克森州政府3号宣布决定暂时关闭该州大约1000家农场，防止这些农场的产品流入市场，继而进入人体食物链。此外，位于下萨克森州南边的北威州在对禽蛋的抽查中也发现了二恶英超标现象，为此北威州宰杀了近8000只喂食过“毒饲料”的母鸡，并开始调查污染源，追查可能被污染的肉类食品的去向。同样位于下萨克森州南边的萨克森-安哈特州也关闭了一些相关企业。

　　既然二恶英会对人体健康造成严重损害，那么受到二恶英污染的产品一旦流入市场，其后果应该说是非常严重的。由于二恶英超标的鸡蛋流入市场已经有一段时间了，所以目前有关部门很难给出具体数据说明到底有多少德国人食用过这些被污染的鸡蛋，因此目前也没有办法鉴定市场上农产品的污染程度。因为在问题出来之前，生产禽蛋及肉类的企业使用这种饲料已经有一段时间了，其产品也早就流入了市场。不过，德国有关部门专家表示，食用目前查出含有少量二恶英成分的食品不会导致人立刻生病。德国联邦风险评估研究所的一位发言人表示，鸡蛋里二恶英含量超标固然不是好事。不过那些食用了受到污染鸡蛋的消费者也没有必要因担忧自己的健康状况而陷入恐慌。因为根据目前检测出的计量，问题鸡蛋的二恶英含量仍大大低于世界卫生组织规定的人类能够承受的每日摄取量。

　　北威州负责消费者保护的部长莱莫尔表示，保证消费者不食用被污染的食品是当务之急。今后有关部门要加强监管的措施。很多消费者也要求政府出台更严厉的监管措施。他们表示，有关方面应该让公众了解，究竟是哪些生产商，哪些销售商和哪些产品受到了污染。

　　据德国媒体4号的报道，德国联邦消费者保护和食品安全局表示，石荷州一家饲料原料供应商是二恶英毒饲料的源头。这家供应商把一种混合脂肪酸用于生产饲料脂肪，但其实这种脂肪酸仅仅适合工业用途，是生产润滑剂的重要原料。这家饲料原料供应商负责人辩解称，他们错误地认为，用棕榈油、大豆油和菜子油加工提炼生物柴油过程中产生的混合脂肪酸可以用来生产动物饲料。

　　根据统计，这家供应商共向位于下萨克森州、北威州、汉堡和萨克森-安哈尔特州等州的12家饲料工厂出售了总共近530吨被二恶英污染的饲料脂肪。不知情的饲料工厂又把二恶英超标的毒饲料卖给了养殖场。

　　那么目前，除了德国各相关联邦州的有关部门，德国联邦议会农业委员会也已经表示，将在下周正式介入调查“二恶英毒饲料”事件。