藻类裙带菜海带重金属铅快检应用提升

中华人民共和国国家标准 GB2762—2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（2022-06-30发布 2023-06-30实施），本标准与 GB2762—2017相比，部分新鲜食品和相应干制品食品中重金属镉、铅的限量要求调整，并且限量数值有所降低，检测要求进一步提高，例如：藻类铅限量由1ppm修改为：新鲜藻类0.5ppm,藻类制品1ppm；干制蔬菜类由1ppm修改为0.8ppm。此标准将今年7月正式实施，对于各类食品生产、加工、贸易企业的检测能力将是极大的考验。

成都安普诺生物科技有限公司打造的免疫层析胶体金定量检测技术平台采用特殊的工艺，多项专利技术使得胶体金产品稳定性和灵敏度得到了较大幅度改善，实现了胶体金产品从定性到定量质的改变。特别是胶体金重金属快速定量检测技术，使得食品中的重金属快速定量检测能力与水平得到极大地提升与进步，在国内处于领先优势。安普诺重金属快检仪可广泛应用于粮食、饲料、水、茶叶、中药材、水产、肉类、水果、蔬菜、藻类、食用菌、饮料、坚果、蛋、油脂、奶粉、调味品、酒类、可可等等全部食品原料的重金属镉、铅、铜、铬的快速定量检测。

在接到某生产企业用户的需求后，安普诺快速反应，针对裙带菜、海带、乌梅、茶叶、新鲜茶叶、蔬菜制品等食品原料的重金属铅、重金属镉的检测要求调整前处理方法和定量检测卡制备工艺，使得产品完全匹配用户检测要求，并在随后用户的现场测试中，检测结果准确度完全可以比拟国标法，得到用户高度认可。