7月17日火热开播：武彦文主任谈食用油中矿物油的检测
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2024.07.14 点击0次
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导读： "罐车运输食用油乱象"致安全问题凸显，食用油可能受化工残留污染威胁人体健康。仪器信息网联合仪真分析，举办“食用油中矿物油的检测”Easy选型直播活动，涵盖检测技术、标准及解决方案，助力公众认知提升。
近期，“罐车运输食用油乱象”事件次将食用油安全问题推向风口浪尖，引发社会广泛关注。油罐车在未经彻底清洗的情况下，从运输煤制油等化工类液体转而装运食用油，导致食用油可能遭受化工残留物的污染。
罐车运输油罐混用对人体有何危害？行业有何规范标准？有哪些仪器成果或解决方案应用于食用油安全检测？哪些检测技术可能会进入食用油检测标准中?种种问题亟待行业专家进行解答。
7月17日下午14:00，欢迎锁定仪器信息网视频号“Easy选型——食用油中矿物油的检测”直播活动。矿物油检测专家将从政策解读，用户需求，仪器性能，应用支持，标准提升等多个维度，为用户制定实验室仪器设备更新计划带来全方位的信息和经验。
直播日程
| 日期 | 日程 | 报告人 |
| 14:00-15:00 | 专家圆桌论坛 | |
| 议题方向：食用油中矿物油检测技术及发展趋势（拟定） | ||
| 我国矿物油研究领域的现状，挑战与对策 | ||
| 矿物油分析检测技术在过去几年的重要突破？ | ||
| 目前常用的矿物油分析仪器技术？ | ||
| 食用油中矿物油检测的发展趋势？ | ||
| 专家团队 | ||
| 嘉宾1：武彦文 北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心）研究室主任/研究员 | ||
| 嘉宾2：朱丽敏 上海仪真分析仪器有限公司 技术总监 | ||
| 主持人：蔡小芳 仪器信息网 食品编辑 | ||
| 15:00-15:05 | 第一轮抽奖 | |
| 15:05-15:35 | 《全自动矿物油分析解决方案》 | 张鸿 上海仪真分析仪器有限公司 高级产品经理 |
| 15:35-15:40 | 真机演示短视频 | |
| 15:40-15:45 | 结语及第二轮抽奖 | |
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【直播亮点】
油脂检测领域重磅专家做客直播间，共话食用油安全检测问题
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